23 March 2015

Vegasme, le premier magasin 100% vegan du Sud de Bruxelles

La nouvelle s'est répandue très vite, dans la joie et les bras ouverts: deux magasins 100% vegan sont nés à Bruxelles en ce mois de mars 2015. Le premier est à Schaerbeek, où j'irai très prochainement. Le second est à Ixelles, et j'ai pu y faire mes premiers repérages ce week-end.


Il s'appelle Vegasme et a ouvert ses portes mardi 17 mars juste à côté du carrefour Ma Campagne. En toute logique, quand je suis passée quatre jours plus tard, les stocks avaient déjà été pris d'assaut. C'était calme, c'était le matin, et j'en ai profité pour discuter un peu avec la jeune femme qui s'est lancée dans l'aventure, pour le bonheur des Bruxellois vegans.


Qu'est-ce qu'on trouve chez Vegasme? De la nourriture tout plein, des produits de base, des laits végétaux, des huiles, des légumineuses, des sauces et des crèmes végétales, des madeleines aux pépites de chocolat,... Mais aussi des cosmétiques, jusqu'à présent trouvables uniquement en ligne, ou des produits de maroquinerie en liège. 


Et bien sûr, le paradis: les produits réfrigérés! Là où Wheaty rencontre Wilmersburger et Vegusto, là où l'on se dit que la magasin porte bien son nom... Mais s'y trouvent également des burgers, des tartinades, etc. Un frigo était complètement vide, signe que plus de merveilles promettent d'arriver.



Au sous-sol, on trouve également des fruits et des légumes, joliment présentés. Et derrière le comptoir, des vins et des bijoux. C'est également là que sont affichés les plats à emporter, chaque jour différents. Car oui, Végasme propose durant les jours de semaine (pas le week-end, donc) des plats à emporter au quotidien. La jeune patronne étudie la possibilité d'en proposer sur commande le week-end également. Et l'arrivée prochaine de pâtisseries. Voilà de très très bonnes idées que j'attends avec impatience.

 
Alors voilà, enfin un magasin 100% vegan dans Sud de Bruxelles où l'on peut acheter sans devoir tout analyser, où l'on retrouve des simili-carnés et des faux-mages, où des plats peuvent être emportés, et où il est certain que dans les mois à venir on proposera de plus en plus de produits spécialisés.


Même en sachant que le magasin serait là encore la semaine prochaine, j'ai craqué. J'ai fait une razzia. Nous avons déjà testé les trotellinis Wilmersburger, que Mlle V a dévorés. Le carpaccio de Vantastic Foods n'a pas tenu deux jours, je vais devoir retourner en acheter... J'ai trouvé mon nouveau magasin préféré.

Chaussée de Waterloo 367
1050 Ixelles

Heures d'ouverture:
Du mardi au vendredi de 10h00 à 20h00
Samedi de 10h00 à 19h00
Dimanche de 12h00 à 17h00







4 comments:

  1. J'ai été conquise aussi par le magasin! En plus pas loin de pêle-mêle...donc une petite sortie le week-end pour faire les courses sans cruauté et acheter quelques livres en occasions dans un joli quartier! Le genre de sortie que j'aime :-D

    ReplyDelete
  2. Est-ce que les articles sont labelisés bio?

    ReplyDelete
  3. Certains produits sont bio, d'autres non.

    Oui, Sarah, c'est un bon quartier pour multiplier les étapes lors d'une visite!

    ReplyDelete