Liquidation avant fermeture 5/5 - Une végane aux troubles du comportement alimentaire

J'ai failli intituler ce billet "J'en ai marre d'être végane", mais j'ai bien senti que cela le mettrait dans une mauvaise posture avant même d'être lu.

Que l'on se rassure, je suis toujours végane. L'abandon du blog n'a rien à voir avec un quelconque revirement. Mais que l'on soit attentif: j'en ai marre d'une approche du véganisme qui nie les problèmes que peuvent rencontrer les unes ou les autres.

En effet, dans la communication pour convaincre au véganisme, outre les appels à l'éthique et les arguments de l'environnement, on parle beaucoup du côté soi-disant plus sain du véganisme et du fait que la plupart des gens qui font cette conversion alimentaire verraient leur poids se modifier vers le bas. Et j'en ai plus que marre d'entendre ça.

Disons-le directement: j'ai bel et bien vu mon poids se modifier en devenant végane. Vers le haut. Et pas qu'un peu. J'ai pris plus de vingt kilos. Alors certes, je suis devenue végane dans les mois qui ont suivi mon arrêt de la cigarette et ma première grossesse, ce qui influe déjà en soi le corps et son métabolisme. Mais cela n'explique certainement pas tout.

Je suis tombée dans le piège du véganisme. Je dis piège, car il est invisible, et c'est ça qui le rend dangereux, cet angle mort que personne ne veut voir. Je dis piège, mais ça ne l'est pas pour tout le monde. C'est un piège pour des gens comme moi, et nous sommes nombreux: celleux qui souffrent de troubles du comportement alimentaire, aka les TCA.

Les troubes du comportement alimentaire peuvent vite devenir envahissants s'ils ne sont pas bien maîtrisés. Première étape, les reconnaître. Deuxième étape, la bienveillance envers soi-même. Troisième étape, ne pas se mettre dans des situations potentiellement dangereuses - "triggering". Or voilà, le véganisme, par définition, implique une modification de l'alimentation qui passe nécessairement par une forme de restriction. Cela n'est absolument pas négatif en soi. Mais quand on a un TCA, c'est extrêmement risqué.

En effet, même s'il on est convaincu à 3000 pourcent de la justesse de sa démarche, de l'éthique, de son combat, il n'empêche que le cerveau, lui, il reçoit le message "restriction", et dans le cas d'un TCA ça le met en grande nervosité. Et il compense. Voilà pourquoi toute une frange des véganes a des problèmes de poids - et on les tait, car ils ne donnent pas une bonne image du véganisme. Voilà pourquoi je me cache souvent, j'ai l'impression d'être une "mauvaise végane" puisque je ne suis pas une brindille qui pète la forme.

Je le répète, le problème n'est pas le véganisme, c'est bien les TCA! Mais quand on doit gérer les deux, c'est compliqué - et les similis, gloire à eux, participent aussi grandement au problème. Je n'ai pas de solution. Chacun trouve la sienne. J'en connais qui rongent leur frein en silence, j'en connais qui se sont relâchés sur certains produits laitiers pour limiter les stress envoyés à leur cerveau. Aucun.e n'a tort, à chacun.e de trouver son équilibre. Je suis convaincue que le véganisme est la voie à suivre, qu'il est éthique, qu'il est la seule solution alimentaire viable pour l'environnement et la seule solution viable pour notre moralité. Mais je suis également convaincue que si les gens souffrant de TCA ne se voient pas reconnaître les difficultés qu'ils vont rencontrer en devenant végane, cela n'aidera personne. Et cela limitera probablement le nombre de véganes parmi eux à terme.

À titre personnel, je n'ai pas encore de solution, je continue à souffrir de cette double contrainte et me demande comment faire pour gérer mes TCA et surtout ma santé (20 kilos!) tout en restant en accord avec mes convictions profondes. À titre communautaire, j'aimerais que l'on cesse de pourrir les gens qui rencontrent des difficultés en devenant végane. Chacun.e son parcours, chacun.e ses bagages dans cette aventure. Et plus nous serons reconnu.e.s et accueilli.e.s avec bienveillance plus cela nous aidera à rester véganes et en bonne santé.

Compte à rebours

Après mûre réflexion, j'ai finalement décider de fermer ce blog. Comme je l'exposais récemment, il a perdu son utilité avec les temps qui avancent (et c'est pour le mieux), et au bout de sept ans j'ai personnellement besoin d'investir le peu de temps que j'ai ailleurs. Je sais que le véganisme est entre de bonnes mains et continue son cheminement dans le monde. De mon côté, je reste une militante de la compassion et continue à défendre cette éthique au quotidien et face à toutes les âmes ouvertes que je rencontre.

Mais face au grand nombre de brouillons jamais achevés qui attendent leur tour, j'ai dû aussi prendre une décision. Les jeter? Les publier sans passion?
Mon compromis: les regrouper par thématique et en faire des version moins ambitieuses que prévu mais néanmoins présentes. J'ai donc choisi cinq grands groupes: ces billets type collection seront publiés en prélude à une forme de conclusion du blog et d'au revoir.

Un blog - et maintenant?

Alors que les bilans de fin d'année fleurissent deci-delà, je profite de cette étape arbitraire et symbolique pour faire un petit point sur ce blog. 2017 ne m'a pas beaucoup vue par ici, parce que je ne savais plus trop comment y trouver ma place. Et je la cherche encore.

J'avais ouvert cet espace lorsque jeune maman d'une petite végane je m'interrogeais sur la façon d'envisager cette parentalité particulière, sur les endroits où se nourrir correctement à Bruxelles, sur le quotidien à gérer et sur les petits trucs et astuces qui adoucissent les invitations aux anniversaires et les expéditions scolaires. Il n'y avait alors à ma connaissance que quelques endroits du genre. Enfant végé étant bien entendu le blog de référence surtout pour la partie alimentaire du véganisme, mais aussi Famille végane que j'adorais et qui malheureusement a cessé d'émettre. Le véganisme a évolué, les familles véganes sont devenues présentes, nombreuses, actives sur la blogosphère. Maman Carotte avait même fini par nous réunir avec un échange hebdomadaire.

Et puis j'ai toujours refusé de montrer le visage de mes enfants ici, car leur vie et leur image leur appartiennent et je refuse de les mettre ainsi en avant alors qu'ils n'ont rien demandé à personne. Libre à eux quand ils seront adultes de rendre cet aspect de leur vie public ou non, voire de poursuivre leur véganisme ou non. Du coup, pour garantir leur anonymat j'ai également choisi de cacher mon propre visage, et de refuser quasi toutes les demandes d'interview - mon ego a toujours eu un peu de peine avec ça, raison de plus pour avoir fait ce choix. Je sais que cela rend mon blog moins convivial car moins vivant.

Parallèlement, les véganes de Bruxelles sont nés sur Facebook avec tous les partages d'information quotidiens qui viennent avec, et les restos et autres snacks où trouver des plats végétaliens sont devenus légion. Ma vie de maman qui travaille et qui a depuis quelques années deux enfants ne me permet absolument pas de tout tester tant il y en a, et "les jeunes" qui ont plus de liberté ont pris le relai pour lister toutes les possibilités.

Enfin, il y a beaucoup de choses que je pense et vis au bout de quasi 10 ans de véganisme qui seraient mal acceptées et qui ont envie de s'exprimer mais craignent un retour critique - même si des amis me disent qu'au contraire cela pourrait soulager d'autres familles ou personnes véganes dans leur parcours également forcément imparfait puisqu'humain.

Et puis, même s'il est flatteur de recevoir des services de presses de livres et des produits divers à gauche et à droite, j'ai eu peur de ce que ces cadeaux qui n'en sont pas peuvent créer comme redevabilité inconsciente, et je n'ai pas envie de consommer à tout va non plus, même si c'est gratuit - le prix ne change rien pour l'état de ma planète.

Alors j'ai perdu ma place ou ma place est devenue obsolète - sans douleur, sans frayeur, mais le constat est là. Du coup, ce blog a plus ou moins perdu sa raison d'être. Et cette année, entre ces différentes évolutions et mon manque de temps banalement chronique, je n'ai pas beaucoup mis les pieds ici, ni dans les groupes ou sur les réseaux sociaux.

Depuis plusieurs mois, je me demande si je dois continuer ce blog sur sa ligne éditoriale choisie au départ, lui faire prendre une direction qui bifurque en étant plus vraie même si tout le temps semi-cachée conformément à mes principes. Ou s'il est mieux que je l'arrête (malgré les quelque 30 brouillons toujours en attente) et profite de ce temps gagné pour retrouver en liberté, en temps de lecture, pour danser dans mon salon. Ou pour en ouvrir un autre - on n'est jamais à l'abri de ses contradictions.

Je n'ai pas de réponse à cette question, mais c'est là mon bilan de l'année, de ces années, de blog.

En fait (Noël)

En fait, je râle en publiant le récapitulatif de l'offre végane pendant les fêtes de fin d'année parce que je serai enfermée dans des repas de famille ailleurs, sans y avoir accès. Jalousie, je suis.

En fait, mon repas de Noël préféré, c'est un bon plat de pâtes sans prétention, entourré d'un apéritif plein de feuilletés maison au pesto de coriandre, et d'un gâteau au chocolat tout simple, voire de pas de dessert parce qu'en fait je m'en fous un peu des desserts. Du moment qu'il y a du prosecco.

En fait, tous les ans je re-regarde Love actually, et tous les ans je me rends de plus en plus compte à quel point ce film est une incarnation du sexisme, du fat-shaming, du machisme, du racisme et j'en passe.

En fait, je commence mes listes de cadeaux de Noël dès le printemps. Et j'achete des cadeaux quand j'en vois dont je pense qu'ils pourraient plaire à telle ou telle personne... toute l'année.

En fait, j'ai généralement trouvé tous mes cadeaux sauf un ou deux maximum dès fin novembre et stresse complètement parce que je ne supporte pas la foule du shopping de Noël en décembre.

En fait j'ai surtout envie de ne plus rien acheter de matériel, mais de faire des cadeaux qui répondent à des besoins, qui peuvent aussi être de seconde main, des cadeaux faits de moments ensemble et de temps passé pour et avec l'autre.

En fait, on profite de l'occasion des fêtes pour offrir ce qu'on veut donner aux enfants de gros, en se retenant parfois pendant des mois  - et c'est ainsi qu'ils ont un 24 décembre reçu des trotinettes en pleine neige... ou un réveil en pleines vacances de Noël.

En fait, mon jour de Noël préféré, c'est un réveil tard (genre 8h00, un truc de fou quand on a des enfants, quoi), profiter de ses cadeaux en famille, puis aller au cinéma avec les enfants. Mais ça n'arrive jamais.

En fait, Noël, on s'en réjouit, puis on l'appréhende, puis on le subit, puis on en profite, puis on mange trop, puis on culpabilise, puis on ne sait plus trop, puis en fait on est bien, puis en fait c'est l'enfer, puis au bout du compte c'est un rituel qui a le sens qu'on lui a  donné, chacun à sa façon, et qui joue le même rôle important que tous les rituels de marquer nos vies, de les rythmer, de nous faire partager et de nous faire avancer.

Du moment qu'il y a du prosecco, en fait.

La Box beauté végane belge est arrivée! (aka GreenMeow Box)

Vous connaissez l'histoire de la femme qui prépare des billets, puis les abandonne pour cause de vie qui court, puis qui se demande si ce ne serait pas un peu tard pour les terminer? Le cas du jour: la Box beauté végane...

J'avais en effet été très enthousiaste lors de sa création, relayé les infos concernant la campagne de crowdfunding de GreenMeow et Veggi sur ma page Facebook et participé à celle-ci. Quelques mois plus tard, j'avais avec joie reçu ma contrepartie avec du joli et du miam dedans (option box mi-alimentaire mi-cosmétique). J'avais fait quelques photos, et pensé à écrire un billet pour la présenter. Et puis, donc, la vie qui court, et un blog en grand questionnement existentiel.

Et.. voici novembre venu, avec le lancement officiel par la super boutique en ligne GreenMeow (ah d'ailleurs, vous connaissez l'histoire de la femme qui voulait écrire un billet sur cet e-shop belge, qui a même posé des questions à sa créatrice pour ce faire il y a plus d'un an et qui a mis de côté pour cause de vie qui court et qui, euh,... je vous la raconte un autre jour, celle-là, promis (ahem)). Un brunch de présentation a été organisé pour des bloggueuses, auquel je n'ai pas pu me rendre pour cause de city trip à Amsterdam. Mais comme tout est toujours très joli dans mes échanges avec GreenMeow, j'ai eu la surprise de recevoir la box de presse par la poste.

Cela m'a rappelé qu'il était plus que grand temps que j'en parle, mais du coup entre la box mixte de cet été et la box beauté de maintenant, je m'emmêle un peu. Commençons donc par le... présent. Tout part d'un constat: les boxes sont à la mode, mais elles manquent sérieusement de véganisme. J'avais testé la version française de la box végane née en réponse à ceci il y a quelque temps, mais les frais de port prohibitifs m'avaient retenue de continuer l'aventure. Ici, plus de souci, il s'agit d'une box belge. 

Le concept de la GreenMeow Box est sensiblement le même que celui de toutes les boxes, un paquet ponctuel ou régulier (abonnement 2 ou 4 boxes), au choix, contenant une sélection de produits et une surprise, le tout à un coût total moins élevé que celui de la somme de tous ces produits s'ils étaient achetés séparément. Une façon originale de se faire plaisir tout en se laissant porter par la découverte - la box fait donc directement appel à l'enfant en nous qui fonce sous le sapin de Noël... Le but avoué: faire découvrir les produits naturels végane, qui souffrent encore d'un manque de promotion.

Qu'est-ce que j'ai reçu, alors?
Principalement des produits que je ne connaissais pas, un que j'utilise régulièrement déjà, et un que j'apprécie mais n'avais pas. Une rareté: je pense que je vais utiliser absolument tout ce que j'ai reçu, en trichant seulement pour le petit flacon à destination des hommes, que je vais confier à Mister V.

Oui mais encore? (attention spoiler, pour celles qui souhaiteraient se réserver la surprise)

Un joli vernis à ongles rose foncé Boho Green, dans une teinte que je n'aurais pas été chercher spontanément mais qui me semble parfaitement adaptée aux fêtes.
Du fard à paupières couleur Sticky Toffee de la marque  Lily Lolo - j'utilise régulièrement cette marque, mais pas pour les yeux. La couleur semble s'accorder à celle du vernis, je ne pense pas que ce soit un hasard...
Une lotion pour le corps de Urterkram, une marque qu'on ne présente plus et que j'apprécie beaucoup.
Un gommage pour le corps à l'orange douce des belges Indigène, le produit indispensable que j'ai déjà mais voici donc des stocks en bonus.
Une éponge konjac de Lamazuna. J'en entends parler partout, je vais donc enfin tester cette étrange chose sensée se transformer en éponge moelleuse au contact de l'eau...
De l'huile pour barbe de ça va barber! que je vais donc confier au barbu de la maison.
Et enfin, un sachet de thé des experts de La Septième Tasse de Bruxelles, aux saveurs hivernales.

Qu'est-ce que j'en pense?
Je suis très agréablement surprise. J'ai toujours été hésitante envers les boxes en raison des risques de gaspillage qu'elles comportent. Et si on n'aime pas la moitié du contenu? Mais ici, comme je le disais plus haut, tout sera utilisé et, j'en suis assez sûre, apprécié. Un constat que j'avais déjà fait en recevant ma contrepartie à la campagne de financement cet été. 
Enfin, la présentation est jolie et simple, en limitant les emballages inutiles, et les informations concernant les produits, leur marque et leur utilisation (disponibles en ligne pour limiter le papier) sont claires et détaillées.
Je suis donc assez séduite, et vais de ce pas tester le vernis en infusant le thé.

Ici et Maintenant - partage

Le blog Le rose et le noir, que j'aime beaucoup, proposais récemment une série de questions/réponses à reproduire si on le souhaitait. Moi qui me prête rarement à ce genre d'exercice (ma réponse à tout étant généralement un grand "euh..."), j'ai eu envie de jouer le jeu. Alors hop.

La dernière fois que vous avez ri aux éclats:
En découvrant seulement maintenant l'épisode "en allemand" de l'émission humoristique suisse 26 minutes, principalement le sketch avec les profs d'allemand Romandie (à partir de 2'43'').
Mais aussi quand Mini V, en regardant des dessins de cassettes audio, s'est écrié: "Oh c'est à ça que ressemblaient les vieilles télévisions?".

La dernière fois que vous avez pleuré:
Lundi matin, lors d'une belle et intense conversation avec une collègue sur les décès autour de nous et le sens qu'on donne à sa vie.

Le dernier rêve dont vous vous souvenez:
J'étais en vacances avec ma famille et des amis, nous essayions à quatre d'endormir leur bébé (alors que leur fille a en réalité 5 ans). Et puis ils sont sortis skier et le chalet était tout différent. Soudain, il était minuit, et nous avions oublié de faire la vaisselle avant le retour de mon frère et sa femme. Alors nous avons vite lavé les couverts et les assiettes en buvant du Martini tout en les entendant vider les courses devant la porte.

Votre livre du moment:
Des nouvelles avec Stories of your life and others de Ted Chiang;
un roman avec Morwenna de Jo Walton;
et une bande dessinée avec Calypso de Cosey.

Votre dernière série télé coup de coeur:  
This is us - je suis banalité.
Mais j'avoue beaucoup rire devant The Good Place alors que sur papier cette série avait absolument tout pour me déplaire.

La dernière fois que vous avez fait un truc avec un ou des ami(e)s:
Hier soir, un restaurant avec une amie dans le cadre de la Vegan Dining Week. Délices et conversation intense, folle et douce, qui réinvente nos mondes et caresse nos vérités. Retour trop tard évidemment.

La dernière fois que vous avez fait un truc rien que pour vous: 
Euh... J'y travaille... Le resto d'hier compte ou pas?

L'achat déraisonnable sur lequel vous fantasmez un max:
Une Nintendo Switch. Je suis frivolité. Et absurdité, car je n'ai déjà pas asez de temps pour répondre à tous les livres et tous les films qui m'appellent, ni à mes projets personnels.

Votre dernière chouette découverte sur internet:
La chaîne YouTube, l'instagram et le blog Piko Books. J'adore la façon qu'a cette femme de présenter ses lectures, entre sincérité, arguments et intelligence. En plus on a des goûts très similaires, voilà qui n'arrange pas ma PAL...

Une décision qui vous fait hésiter:
Teindre mes pointes de cheveux en lilas licorne - si un jour j'arrive à retourner le coiffeur sauver déjà ma tignasse en souffrance depuis des mois.

Le ou les trucs personnels qui vous préoccupent le plus:
La santé de mes parents.
 

Le truc ou les trucs de l'actualité qui vous préoccupent le plus:
Comment choisir... On pourrait résumer par: notre apathie générale face à la dystopie actuelle dans laquelle nous vivons, et la facilité avec laquelle nos bulles nous rendent manipulables.

Le ou les trucs personnels qui vous réjouissent le plus:
Télétravailler la moitié de la semaine à partir de 2018.

Le ou les trucs de l'actualité qui vous réjouissent le plus:
Un possible réveil des consciences face au sexisme dans lequel nous baignons.

Comment vous encaissez la bascule vers la mauvaise saison?
En déculpabilisant totalement du fait que je vais hiberner, en évitant de programmer des sorties que je risque trop d'annuler, en sortant les couvertures polaires et les romans graphiques, et en préparant la liste des films parfaits à faire découvrir aux enfants en période pré-Noël. Je pense que cette année ils n'échapperont ni à Victor/Victoria ni à L'étrange Noël de Monsieur Jack (oui, je mets le titre ne français, parce qu'ils regardent tout en français, on en rediscutera quand leur niveau de lecture commun aura atteint la vitesse sous-titres). 

Votre prochaine escapade - où et quand?

En excluant la tournée familiale de Noël, ce sera très probablement à la montagne en février pour enfin remonter sur des skis et y faire découvrir ces engins à la jeune génération.

Des projets pour ce week-end?
Une grasse matinée, pour une fois, ce serait bien.

Une note de satisfaction globale sur 10:

Dans les 7 en crescendo. J'ai beaucoup de "je devrais" en stock (mieux manger, plus bouger, regarder mes projets en face), mais en dehors de ça je vais globalement bien malgré mes pics ponctuels de crise de la quarantaine.

Merci Armalite pour ce joli moment en face à face avec moi-même!

Les Petits Plaisirs #17

Youhou, y a-t-il toujours des gens qui passent par ici? Si le blog semblait être parti sans laisser d'adresse, il n'en est rien. Il est vrai qu'au vu de mon incapacité à le tenir à jour je me suis posé beaucoup de questions sur sa raison d'être, son orientation, sa place dans ma vie. Ces réflexions sont en train d'aboutir, et je vous en partagerai ici le résultat.

Pendant que cela termine de mûrir, voici quelques instantanés de nos miams et jeux de ces derniers mois. Dans le désordre.

Je n'ai pas encore parlé de ses fêtes et de ses joies, mais entretemps Mini V a atteint l'âge de toute une main: 5 ans.

À Elftopia nous avons découvert avec joie que l'un des foodtrucks présents était Just Like Your Mom: et hop: burger, kebab et brownie véganes, dank u wel!

Jouer en famille, c'est toujours un bonheur. Ici un vieux classique emprunté à la ludothèque: Labyrinthe.

Des glaces, des glaces, des glaces par milliers! Ce trop plein de sucré qui dit "vacances" aux papilles...

Une soirée entre femmes, un changement de lieu de dernière minute, et une hôtesse qui pense à toutes ses convives en prévoyant des salades à composer soi-même.

Une assiette de légumes grillés, une autre façon de dire "vacances".

En été, les anniversaires les plus divers se succèdent. Celui de la matriarche a convié de la crème chantilly de soja, du fait maison spécialement pour nous.

J'avoue, je déteste rester plantée sur la plage à ne rien faire. Je me suis donc vengée à coups de lectures, et malgré des petits-grands V qui courent partout, à terminer quelques livres sans trop arroser les pages.

Les petits plaisirs #16

Après cette pause non préméditée mais nécessaire pour le blog, allez hop! Quelques petits plaisirs pour se remettre en selle - ah non, expression spéciste, zut. Bref, on reprend en douceur avec des petites photos...

Cheesecake cru au thé matcha, avec un Happy Ginger évidemment. Où ça? Mais à La Grainerie, bien sûr.

Banana bread aux pistaches & co chez Greenz Bio Bar, avec un smoothie vert bien frais.

Je participe rarement à des concours, je suis donc d'autant plus ravie d'avoir remporté ce roman grâce à Armalite de L'Annexe (et Le Rose et le Noir).

Boulettes de millet à l'ail des ours, tartare de courgette et crème de cajou, La Grainerie a encore inventé des délices...

...sans oublier leur incontournable pain de graines toasté et un savoureux pâté de sarrasin.

Au détour du dernier Peters et Schuiten, Revoir Paris, des petites phrases qui font du bien.

Commander un tiramisù au foodtruck Viva Vega Loving Hut, le garder pour le lendemain matin, et s'en faire un petit déjeuner avec des fraises locales. Breakfast of champions.

Une échappée parisienne avec des burgers et du rire

Parfois, on s'échappe pour un petit tour de piste. Le week-end dernier, nous avons ainsi filé sur Paris, où se trouve de la famille côté Mister V. Comme souvent quand on a deux enfants, ou seulement un, ou même aucun, les choses ne se sont pas accordées à mes plans. J'avais envisagé un départ tôt matin suivi d'un trajet sans souci, pour profiter d'un repas de midi végano-parisien tranquille avant de vaquer à nos pérégrinations sur place.

Regardez-la, la mère de famille qui célèbre le premier jour de vacances scolaires de ses enfants sans se rendre compte que ça signifie que c'est, donc, le premier jour des vacances scolaires pour les autres aussi. Voilà. Nous avons donc cumulé un départ une heure et demie plus tard que prévu grâce au manque de collaboration total de la jeune génération qui profite du premier jour sus-mentionné pour ralentir, et près de 40 minutes d'embouteillages à la frontière.

Et bien tant pis et triple zut pour les pizzas véganes rêvées, nous avons grignoté dans la voiture. Surtout les petits. Et après avoir tourné quinze minutes pour se garer (oui, Paris en voiture depuis Bruxelles c'est n'importe quoi mais à quatre c'est moins onéreux, tout simplement), nous avons été au temple si souvent convoité: Un Monde vegan. Les enfants étaient ravis, ont tout de suite sélectionné des biscuits et chocolats pour leurs boîtes à collations et à anniversaire, et nous avons dévalisé les produits frais. Une véritable razzia.

Ensuite, nous nous sommes enfin rendus à notre point de chute familial, et avons sorti les enfants qui n'en pouvaient plus d'avoir été confinés toute la journée pour les emmener avec nos hôtes profiter du soleil dans les rues, courir dans un parc, glisser sur des toboggans, arroser les chaussures des gens avec du sable (oups), grimper sur des cordes et rire trop fort mais ça fait du bien.

Et puis, tout naturellement, nous les avons abandonnés. Ou plutôt, nous les avons confiés à leurs grands-parents et leur cousine ravis de les chouchouter - l'inverse était si vrai qu'ils nous ont à peine dit au revoir. Direction Hank Vegan Burger, dont Mister V m'avait dit du bien lors de précédentes visites et où je n'avais pas encore eu l'occasion de me rendre. Notre petite échappée de couple de 2017 n'a donc pas été un resto chic et romantique, mais nous a bien ressemblé.

Le principe: une base, un choix de versions, on commande au comptoir, on va s'installer et on nous appelle quand c'est prêt. Surprise: un samedi soir, plein de monde, et on a été appelés avant même d'arriver en haut des escaliers menant à l'étage! Une efficacité redoutable, donc.

La base: "un bun fait artisanalement sur Paris spécialement pour notre restaurant vegan, des tomates, des cornichons, des oignons, de la salade et du fromage végétal fondant". 

J'ai choisi de goûter L'Allumé: sauce barbecue, poivrons rouges et jaunes marinés. Mister V l'avait déjà testé et approuvé. Cette fois-ci il s'est jeté sur La Catcheuse: sauce moutarde et germes alfalfa. Et pous chacun des potatoe wedges en accompagnement. Les sauces sont libres et maison. Je n'ai pas eu le temps de mordre dans le sien, il n'a pas eu le temps de convoiter le mien. Nous nous sommes régalés en deux temps trois mouvements. Le seul reproche: c'est fort épais donc difficilement gérable pour les petites bouches (et peu photogénique, mais c'est un détail). J'avais très envie d'un dessert, surtout qu'ils sont maison aussi, mais je n'avais absolument plus faim. Je le regrette presque.

Pour poursuivre notre soirée, nous avons marché jusqu'à la Comédie des 3 Bornes. Des amis nous ont fait l'énorme gentillesse de passer nous dire bonjour pendant que nous attendions d'entrer, ayant appris que nous étions dans les parages. Petite papote sur le trottoir, avec deux enfants (les leurs, donc) tout cools pour une sortie si tardive à leurs âges. Puis ils nous ont quittés lorsque le spectacle de deuxième partie de soirée a commencé: Arnaud Demanche, le nouveau Schwarzenegger. La salle est minuscule, j'étais au premier rang, et devais lever les yeux pour regarder ceux qui jouaient à un mètre de moi. Malgré un humour à priori pas en phase avec le mien, j'ai passé un excellent moment et pleuré de rire à plusieurs reprises face à ce récit humoristique d'un jeune Versaillais qui rêve de devenir acteur à Hollywood, et est un véritable interprète né. Sa version des films français exagère juste assez et juste pas trop celle que j'ai en tête pour que j'éclate de rire rien qu'à y repenser, et ses scènes de vie adolescente sont absolument parfaites. Quant à Antigone, pièce qui a toujours été chère à mon coeur, elle prend ici un tournant inattendu. Pas de chance, c'était la dernière, mais il paraît qu'il y en aura encore au Point Virgule. Au cas où, n'hésitez vraiment pas...

Les petits crowdfundings du moment

On ne compte plus les initiatives véganes qui voient le jour! Enfin si, on compte quand même encore un peu, on additionne, même. Et puisqu'on est dans les chiffres, maintenant que Lucifer Lives a réussi sa campagne et se prépare à nous tenter avec ses pâtisseries, voici ce que nos soussous peuvent soutenir en ce moment sur la scène végane locale - en poussant du nez jusqu'à Namur.

Burger Fresh

BurgerFresh est une petite Startup Belge qui fait ses premiers pas dans Namur. Notre principe de fonctionnement est simple, proposer des hamburgers 100% végans livrés à domicile afin de remplir trois objectifs: une alimentation saine et rapide, une diminution drastique des émissions de gaz à effet de serre et de la consommation d'eau ainsi qu'une action directe envers les animaux.

Deux burgers à la carte pour commencer: le classic et le chickpea. Rêvons que le concept fonctionne si bien qu'il se généralise à toutes les villes belges, non?

La Box végane

Que ce soit chez Veggi ou chez GreenMeow, nous entendons régulièrement les mêmes inquiétudes : la difficulté de faire un choix parmi tant de produits inconnus, la crainte de se retrouver avec un emballage ouvert sans en apprécier le contenu ou tout simplement le sentiment de ne pas savoir par où commencer...

Trève de larmes et d'inquiétude, hauts les coeurs, les chatons ! Avec la box, nous souhaitons remédier à tous vos problèmes. Enfin, presque tous.

Les box véganes ont commencé à se régulariser en France, mais les frais de port étaient complètement prohibitifs. Enfin une box végane belge, qui propose un mélange d'aliments, de cosmétique, de lectures et de surprises, à décliner suivant les différents choix de box. D'ailleurs, je suis hésitation...

[Ceci me rappelle que ça fait des mois que je dois parler ici de Veggi et de GreenMeow, mais soit, opérons dans le désordre.]

Mes petites inspiration #29

C'est le retour des petites inspirations!

De ci de là, le véganisme devient de plus en plus visible. Cette rubrique, qui listait à la base les mentions qui faisaient avancer les choses, est maintenant plutôt débordée, tant la démarche végane a désormais atteint les médias mainstream (souvent dans une forme de greenwashing, mais bon). C'est donc une version limitée, en évolution et plutôt chaotique que je propose ici, avec les petits liens qui m'ont marquée dernièrement, pour des raisons plus ou moins objectives, voire pas du tout.

• Lucifer Lives, un futur espresso bar végane à Bruxelles à soutenir sur KissKissBankBank 

• Le Portugal impose désormais les options véganes dans les cantines publiques

• Le véganisme sous l'angle futuro-humoristique, c'est Carnage, un film disponible sur la BBC - que je n'ai pas encore vu mais dont la bande annonce fait vraiment envie.

• Evanna Lynch, qui joue Luna Lovegood dans les films Harry Potter, propose des recettes pour véganiser des délices de Poudlard:

Bon week-end!

Les petits plaisirs #14

La nouvelle année s'étire doucement que nous sommes déjà en train de courir partout. J'ai comme toujours des projets dans la tête et des billets en brouillons, mais voici déjà quelques images qui datent pour la plupart de l'an dernier: des petits plaisirs éparpillés.

Faire les foufous dans les parcs et plaines de jeux aux couleurs d'automne.

Mise en scène de fin de bo bun par Mlle V, qui a bien été nourrie de food faces et ne se lasse pas d'en créer partout.

Un petit lunch à la Grainerie avec les petits V qui découvrent au passage les sandwiches japonais, avec bonheur mais en enlevant la salade pour la grande, avec perplexité qui adore le riz et ne comprend pas pourquoi le nori est tout mou pour le petit. Quant à moi, je me suis régalée.

Rester calme et souriante devant la dernière préparation culinaire de Mini V: feuilles de nori grillées à l'huile d'olive et yaourt de soja aronia et fruit de la passion. Les meilleures tartines de sa vie, parait-il...

Un pâté de sarrazin reçu de La Grainerie, petit délice qu'on s'est dégusté en cachette des enfants...

Popcorn maison devant le premier film de Superman des années 70, en version française pour les enfants... et (re)découvrir au passage que c'était Pierre Arditi le doubleur de Christopher Reeves. Drôle de choc.

Un Nouvel An sans douleur, qui reprend les recettes éprouvées au buffet de Noël, ajoute une tourte aux légumes et curry, du houmous de haricots blancs à l'estragon, du faux gras, et Dalida pour faire danser les enfants (et aterrer les papas).

Passer son dimanche à lire des romans graphiques empruntés à la bibliothèque - ici, Histoire d'un couple de Yeon-Sik Hong.

Un quartier de dégustations

Hier, plusieurs enseignes à Ixelles proposaient des événements ou dégustations spéciales à l'occasion de ce vendredi férié. Comme les trois propositions se trouvaient proches les unes des autres, l'idée est venue de les enchaîner. Il n'a pas fallu beaucoup pour convaincre les enfants de s'y déplacer, qui ont tout de suite été enthousiastes à l'idée de se goinfrer en version végane. Ce n'est pas pour ça qu'ils se sont dépêchés cependant, l'attrait du pyjama qui joue étant apparemment égal à celui du sucre et du chocolat...

Premier arrêt: Vegasme. L'offre du jour: Vegan Hot Dog Day! En bonus, "notre crêpière étant enfin arrivée, nous vous proposerons, en guise de dessert, des crêpes sans gluten au chocolat home made". Miam. Mais... à notre arrivée, nous découvrons un magasin bondé, le succès a été bien au rendez-vous. Et grâce à mes petits V bien lents, à l'heure où nous ouvrons la porte il ne reste plus qu'un seul hotdog! 

Pas de souci pour les petits, qui préfèrent les crêpes. J'ai donc la chance de recevoir ce dernier trésor... que mes enfants me pillent immédiatement évidemment! Du coup quand j'ai l'idée de photographier mon hotdog, il n'en reste plus une miette, en dehors de celle tombées malencontreusement sur le sol. Pendant qu'on attend une nouvelle préparation de pâte à crêpes, nous recevons une petite barquette de frites, et j'en profite pour faire mes petites courses comme je peux entre un Mini V qui tente de foncer vers la crêpière brûlante et les frigos vidés par le public au rendez-vous.

Nous discutons aussi avec le gentil responsable de ces délices ronds et sucrés, et quand elles arrivent enfin les crêpes nous prouvent qu'elles valaient la peine d'attendre. Mes enfants les préfèrent sans rien, ni sucre, ni coco chocolat, ce sont des fous furieux. Connaissant les étapes suivantes, c'était plutôt une bonne chose. C'est très chaud, on double triple les couches de protection des doigts, et ils se régalent doucement. J'en ai goutté un mini-coin, et c'était délicieux. Il y a même une de leur copine qui passe devant la vitrine, finit par rentrer dire coucou avec son frère et sa maman. L'ambiance est à la détente - enfin, sauf quand j'essaie d'empêcher Mini V de courir partout.

Deuxième arrêt: La Grainerie. Aujourd'hui était annoncé un Tea-Time avec carrot cake et glaçage de cajou; tarte crue vanille et "chocolat blanc"; et gaufres chaudes à la farine d'épeautre (sucre, sirop d'érable ou coulis chocolat). Les petits V avaient tellement apprécié les gaufres lors de leur première dégustation il y a quelques mois, nous ne pouvions pas manquer ça. En plus, maintenant que le coin snack est bien en place, s'y installer est un vrai plaisir, comme testé pour le brunch récemment avec Mlle V.

Pour éviter les coulis qui se retrouvent à décorer les vêtements par distraction, j'ai orienté la next gen vers la version des gaufres au sucre, et ils ne se sont pas faits prier. Un petit jus pomme et gingembre pour accompagner tout ça, de la lecture disponible surplace en attendant, des sourires à la jeune femme avec qui nous partageons la table (j'étais seule avec les deux petits monstres, avais-je oublié de le préciser?), et un bonheur visible lorsque les plats sont arrivés.

Comme de mon côté je mange relativement proprement, et comme je m'étais fait vampiriser mon hot dog à l'étape précédente, j'ai craqué pour la gaufre au coulis de chocolat, et je n'ai pas boudé mon plaisir. Vous le croyez si je vous dit que mes petits goinfres ont quand même demandé à en avoir quelques morceaux? On va dire qu'ils sont tous les deux dans une période de croissance, mouais... Et puis on a ici aussi fait nos petites emplettes en essayant (surtout Mlle V et moi) de ne rien casser, et puis ils ont longuement raconté leur vie, et puis on est enfin repartis.

Après moult hésitations, j'ai accepté de passer chez Upper Organic tester leurs jus, à la demande des enfants. Cette enseigne se fait désirer depuis des mois, propose des cures en ligne depuis le printemps, et a maintenant ouvert ses portes avenue Louise avec en bonus des petits mets crus. C'était sans appel le lieu le moins adapté à des enfants crevés en fin de journée que nous avons visité aujourd'hui. Inutile de dire que j'ai essayé de faire vite, malgré mon envie de discuter des possibilités de cures et autres avec les responsables.

Du coup, on a goûté les quelques propositions: des crackers de graines, des chips de kale, du pain essénien, le tout délicieux. Les petits shots de jus proposés permettaient de se faire une bonne idée des possibilités. Mlle V a adoré le jus vert contenant de la spiruline - son grand plaisir depuis qu'elle a découvert cette algue dans un shot vert récemment - et Glow Me, un jus de fruits divers bien jaune. Mini V a tout bu avec plaisir, le coeur ouvert, et moi j'ai également apprécié les diverses possibilités. J'ai juste évité leur lait végétal Yu-Kao malgré l'attrait du cacao: en effet, il s'agit d'un de leurs rares produits qui contient du miel.

J'ai attrapé deux-trois petites choses à consommer plus tard, payé, et je suis partie rapidement. Clairement, il faut que je revienne calmement, sans enfant, pour pouvoir en profiter sans me sentir comme trois éléphants dans un magasin de cures de jus. Upper Organic vient d'ouvrir, on leur souhaite le meilleur.

De notre côté, nous sommes rentrés retrouver Mister V et notre traditionnel film familial du vendredi soir. C'était une bonne journée. La prochaine fois je prends un autre parent avec moi, pfiou.