Vous le saviez, vous, que Capoue faisait des glaces au lait de riz? Moi pas. J'ai découvert la chose par hasard, un dimanche, sur une inspiration soudaine. Je me baladais avec les deux petits V, quand nous avons vu au loin une enseigne Capoue. Ils avaient déjà mangé, l'heure de la sieste du petit approchait à grand pas, mais j'ai quand même fait le détour. Juste pour voir. Parce qu'on ne sait jamais.
J'y ai trouvé pas moins de quatre parfums de glace au lait de riz, pour lesquels on m'a confirmé qu'ils étaient bien végétaliens: vanille, chocolat, café et praliné. Mlle V a pris une boule à la vanille, et Mini V une boule au chocolat. Moi j'ai fait la maman responsable (qui n'a plus faim) en goûtant juste dans leurs petits pots.
La version à la vanille m'a semblé avoir une texture un peu pâteuse, et je ne l'ai pas trouvée exceptionnelle. Mlle V a quant à elle clamé haut et fort qu'elle préférait celle de chez Zizi. La glace au chocolat était délicieuse, et Mini V s'en est retrouvé tout barbouillé. Je profiterai avec plaisir d'une prochaine expédition avec Mister V pour tester les goûts café et praliné, ce dernier ayant généralement ma préférence.
Capoue propose plusieurs enseigne dans la ville et même une petite cabane au Bois de la Cambre Apparemment, toutes ne s'approvisionnent pas de la même façon, il est donc possible que ces parfums ne se retrouvent pas tous partout. Cependant il fallait le savoir, leur site précise: "Capoue prépare des glaces à base de lait de riz pour les personnes
intolérantes au lactose et pour certains types de personnes diabétiques". Soyons "intolérants" et profitons-en, alors.
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