21 December 2015

Bientôt les fêtes de fin d'année...

Et voilà, à force de courir dans tous les sens et de négliger éhontément ce blog, on en est déjà revenus aux fêtes de fin d'année, avec leurs compromis, leurs ventres plein ou tristes, leurs cadeaux, leurs émotions et leurs (éventuelles) bonnes résolutions.
De mon côté, je ferais bien la promesse de revenir plus souvent ici vous dire ce que je vis, pense et fais. Les billets se suivent et s'enchaînent dans ma tête, mais la folle vie a fait qu'ils ont rarement dépassé le stade de brouillon ces derniers mois. Alors hop, inspiration de fin d'année, je m'y remets sérieusement et arrête de vous négliger ainsi!

On commence par un petit tour d'horizon de ce qui se profile à Bruxelles pour 2016.
  • Et puis, la bonne nouvelle c'est qu'un nouvel "établissement de restauration rapide" végeta*ien ouvrira ses portes en 2016 quelque part à Bruxelles. Où ça? Hipsty ne le sait pas encore, suspense... EDIT: Hipsty a lancé une campagne de financement sur KissKissBankBank pour ceux qui souhaitent soutenir le projet.

Passons à l'immédiat ou presque. Pour ceux qui ne souhaitent (ou ne peuvent) pas cuisiner pour les fêtes, voici ce que j'ai repéré (n'hésitez pas à me communiquer ceux qui manqueraient à la liste).
  • Il se chuchote que From Belgium Witloof envisagerait de proposer un menu de Noël sur Menu Next Door aussi - Update suite aux commentaires: et voici le menu, Sans Foie ni l'Oie! À retirer à Woluwe-Saint-Pierre le 24 décembre.
  • Chez Végétal'lien on trouve également des pâtisseries "100% bio, cruelty-free, sans sucres raffinés ou artificiels et sans huile de palme.
  • 90% des chocolats Laurent Gerbaud (centre-ville) sont véganes, pour du chic qui impressionne votre belle-mère.
Sinon faites comme nous: un buffet libanais, et hop tout le monde est content!

Et on se réjouit au passage de voir que le magazine Elle a fait une petite place aux véganes dans ses pages de Noël, et que Le Ligueur propose même un menu végétalien pour les enfants (par contre pour la mousse de betteraves je me marre, je ne connais aucun enfant qui la goûterait)... On progresse!