La famille végane à Gruissan

Voici enfin la suite de nos aventures estivales - si je continue à relater nos étapes de vacances à mon rythme actuel, je devrais tenir jusqu'à Noël...

Après nos arrêts parisien, futuriste et bordelais suivis d'une étape toulousaine, nous sommes arrivés sur notre lieu de vacances: Gruissan. Pas un véritable choix, plutôt une destination liée à des raisons historico-familiales. D'ailleurs, nous y avons passé du temps avec la famille principalement de Mister V mais aussi un peu la mienne, soit un gros stock de grands-parents et de cousines ados volontaires qui a été bien pratique pour souffler un peu en vacances avec des petits.

Gruissan, ce n'est certainement pas un lieu super vegan friendly. On sent bien qu'ici on aime le terroir, la bidoche et les touristes. Pas toujours évident, même si nous avons beaucoup cuisiné, et que nous avons profité de la Biocoop pas trop lointaine de Narbonne. Pour le reste, nous avons fait trois découvertes, que je vais résumé ici en mettant la meilleure en premier.

La Cascade des Glaces

Des glaces! Et oui, les vacances en bord de mer, c'est assez connoté dans ce domaine. Et je ne sais pas chez vous, mais mes petits V ne sont pas très fans de sorbet, à part parfois ceux au citron. De mon côté je ne les ai jamais vraiment apprécié, à une exception ci-dessous. 

Nous avons donc été très heureux de découvrir qu'un glacier local proposait quelques parfums en version végétale. À la Cascade des Glaces, les parfums véganes varient et sont clairement affichés. De plus, on nous a également confirmé que les sorbets l'étaient également. Pendant notre séjour, les possibilités en glaces étaient Noix de Coco, Cerise, Café et Spéculoos.

Nos petits V ont été ravis de pouvoir eux aussi manger trop de sucre, même si l'une était un peu déçue de ne pas trouver de simple vanille, et l'autre toujours aussi perplexe face au fait que les glaces sont si froides - un grand questionnement qui nous amène à une conversation récurrente... Mini V a surtout apprécié la glace Café, Mlle V a oscillé entre Spéculoos et sorbet Citron, Mister V a craqué pour le sorbet Mojito et un peu tous les parfums véganes (euh, oui, nous sommes revenus plusieurs fois...), quant à moi j'ai vite trouvé mon combo idéal: glace Noix de Coco et sorbet Chocolat.

Alors bon, c'est du glacier de station touristique, ce qui veut dire que c'est grand, que les couleurs arrachent un peu les yeux, qu'il y a trop de monde. Mais vers 15 heures quand tous les autres font encore la crêpe sur la plage et qu'on se balade avec les petits, c'est presque parfait.

La Cascade des Glaces

Place Barberousse

11430 Gruissan

Ouvert du début d'après-midi à tard le soir 
(admirez ma précision)

Pizzeria Stromboli

Au port, nous avons inspecté les cartes de nombreuses pizzerias, et constaté que celle du Stromboli permettait plusieurs variations. Et grand bien nous en a pris, car au final nous avons découvert des pizzas savoureuses, des produits frais et un service très accueillant.

Ici, la pâte est faite maison et ça se remarque tout de suite. Nous avons choisi la simple pizza quatre saisons sans la saison du fromage, et nous avons tout de suite été conquis. Les légumes étaient frais, ils étaient grillés surplace, ils étaient en tranches fines, ils étaient marinés. En un mot, ils étaient délicieux. J'ai rêvé de cette pizza, et nous y sommes retournés.

Comme nous avons des enfants dont un de quatre ans en pleine néophobie alimentaire (pratique en vacances), nous avons également commandé des frites devant le refus inébranlable de Mini V de tenter de goûter un morceau de pizza. Et là, surprise: les frites aussi sont coupées maison, et gardent un peu de leur robe des champs pour le prouver! Voilà qui change des bâtonnets de pommes de terre ultra gras habituels que nos enfants surconsomment en déplacement. Deuxième surprise, d'ailleurs: les petits V les ont dévoré sans se plaindre de la peau présente, mais en remarquant cependant leur qualité supérieure.

Nous sommes retournés à la pizzeria Stromboli, et avons également goûté leur assiette de légumes grillés. Une partie d'entre eux doit être commune à ceux de la pizza, tous en tout cas naviguent sur cette vague de bons produits frais coupés finement et grillés juste comme il faut, sans lésiner sur les herbes aromatiques et la décoration qui ravit les petits. Surtout les petits spaghettis crus grillés en bonus...

Les tables y reçoivent toutes des tranches de pizza en apéro-cadeau à l'arrivée, mais nous avons évidemment refusé celles qui nous étaient offertes pleines de mozzarella. En nous voyant revenir, le patron, qui avait identifié nos demandes particulières (nous avons été leurs toutes premières pizzas sans fromage!), est venu nous annoncer en souriant qu'il allait nous préparer une version végétalienne de la pizza d'apéro, car il n'était pas juste que nous soyions lésés juste parce que nous mangions différemment. Et c'est ainsi que nous avons reçu une mini-focaccia à l'ail est aux olives spécialement conçue pour nous. Nous avons beaucoup apprécié cet accueil, la nourriture, et la situation au port. Si on repasse par là, on y retournera certainement.

Pizzeria Stromboli

1, Quai des Palmiers 

11430 Gruissan

Ouvert tous les jours de 9h00 à 23h00

Pizzeria Le Repère

Lors d'une balade improvisée au village, nous avons débordé sur l'heure du repas en milieu de journée. C'était un jour sans marché, un jour où les ruelles ne sont pas bondées et où il fait bon s'y promener. Nous nous sommes ainsi retrouvés à deux familles à ne plus savoir où aller, à errer dans les rues en demandant vainement aux téléphones de ces messieurs où trouver un restaurant vegan-friendly, et à craindre les fermetures de début d'après-midi tant l'heure tournait.

Cela nous a mené à découvrir Le Repère, une petite pizzeria sans prétention non loin de la place où se trouve la poste - admirez mes notions géographiques au passage... Il y avait du vent et plus de place à l'intérieur pour notre groupe de neuf personnes. Nous nous sommes installés en terrasse sans enthousiasme, sous le ciel gris et bas de ce jour-là. Tous les produits n'étaient pas disponibles, nos estomacs craignaient de plus en plus ce qui allait leur arriver.

Et puis la pluie a commencé à tomber, mais des tables se sont vidées à l'intérieur (il était si tard!), nous permettant de nous y déplacer dans une ambiance plus agréable. Au final, la partie végane de notre grande tablée a profité d'une pizza un peu sèche mais clairement faite maison et fraîche, aux légumes peu nombreux. On retient un accueil sympathique, une volonté de s'adapter au client - ici aussi nous avons inauguré la pizza sans fromage -, mais des assiettes facilement oubliables. Par contre, elles ont le mérite d'exister et de nous avoir permis de manger correctement... avant d'aller au port prendre un dessert glacé à la Cascade des Glaces... 

Le Repère

10, boulevard Victor Hugo 

11430 Gruissan

Ouvert du mercredi au dimanche de 11h00 à 14h30 et de 18h30 à 21h30

Et le lundi de 11h00 à 14h30

J'avoue, j'avais eu assez peur de cette destination quant à l'aspect nourriture-à-l'extérieur-on-ne-se-prend-pas-la-tête, et puis nous avons eu le bonheur de découvrir des possibilités, certes peu nombreuses, mais qui sont là. Et qui grandissent petit à petit.  Preuve qu'on commence à exister petit à petit dans l'espace public, et que les choses ont beaucoup évolué ces dernières années. Comme dirait l'autre: demain, le monde...

VeggieWorld Paris, enfin!

VeggieWorld, c'est le grand salon végane qui a fait ses classes et son succès en Allemagne, avant d'arriver en France en avril dernier. J'avais espéré me rendre à cette première édition francophone, et puis les aléas de la vie en ont décidé autrement. Mais lorsque j'ai vu qu'une seconde édition aurait déjà lieu en octobre, et dans un lieu plus grand, j'ai bloqué mon agenda immédiatement.

Des ateliers et un espace pour les enfants étant prévus, nous avons hésité à y aller en famille. C'est toujours un bon moment pour les petits véganes d'évoluer dans un lieu où les gens sont "comme eux" et surtout où ils peuvent voir tous les aspects positifs du véganisme. Ainsi, Mini V parle souvent avec joie de 100% Veggie où nous sommes allés en mai comme de la "Fête des Véganes".

Mais là, avec du trajet Bruxelles-Paris à ajouter, du bruit et de la foule, on a finalement préféré ne pas les emmener - ce qui s'est révélé un bon choix, Mini V ayant été invité à un anniversaire auquel il n'aurait pas pu aller s'il s'était rendu à Paris. Mister V a choisi de rester avec les enfants - et s'est ainsi retrouvé à devoir faire le gâteau à emmener à l'anniversaire du copain, hop. C'est donc en toute liberté que je me suis rendue à VeggieWorld, en profitant dès le départ de la joie de pouvoir lire tranquillement dans un train sans devoir répondre à des milliers de questions - la curiosité, c'est merveilleux, mais pas très reposant.

À l'arrivée, j'étais bien contente de ne pas avoir pris le Thalys précédent, de ne pas avoir emmené les enfants, et d'être équipée d'un bon bouquin: en raison de petits soucis techniques, on suppose, le salon a ouvert avec une heure de retard. Rien de bien grave mis à part un léger souci de communication. Mais il faisait relativement beau, j'étais tranquille, j'ai attendu une amie qui m'a rejoint juste à temps, et j'avais de la lecture. Et puis, l'attente a été bien récompensée!

VeggieWorld a bien profité de l'espace offert par le Cent Quatre, et tant mieux car il n'a pas fallu longtemps avant que les véganes impatients de se rassasier s'attroupent devant les différents stands de nourriture. Ceux-ci étaient situés dans différents coins, ce qui permettait de répartir la foule et de maintenir une circulation correcte dans le reste du salon.

Surplace, nous avons notamment mangé, bien sûr! Dès l'arrivée, et puis plusieurs fois sur la journée. Nous avons ainsi goûté des tartines du restaurant Le Potager de Charlotte: houmous au curcuma, tomate, coriandre, grenade et graines de courge torréfiée pour mon amie; crème de cajou aux fines herbes, concombre, radis et graines de courge pour moi. Chacune de nous a préféré la sienne, comme quoi nous ne nous étions pas trompées dans nos choix. Un restaurant où j'irais bien tester le reste de la carte un jour.

Nous avons goûté un mini-burger et un Bao (chausson farci à la vapeur) de chez Inspiration Veggie. Honnêtement je n'ai pas été convaincue par le goût, mais leurs boîtes qui permettent de composer des réceptions veggies faciles sont une idée qui pourrait se révéler bien pratiques. Et puis ils font service traiteur, ce qui peut être très utile pour les Parisien.ne.s.

Côté dévorage, en milieu d'après-midi j'ai craqué quand j'ai vu une file limitée à une dizaine de personnes devant le stand de Dutch Weed Burger, et je me suis ruée pour tester un de ces burger à base de protéines de soja avec des algues dans sa sauce et dans son pain. Un accueil sympathique malgré le travail à la chaîne, un sourire, et un burger assez surprenant, et bien goûtu - et pourtant, je ne suis pas très algues, mais là on ne les reconnaît pas tout en profitant de leur côté épicé. Et puis on se donne bonne conscience car les algues c'est bon pour la santé, non?

J'avoue, même sans faim, j'avais également envie de goûter les trésors de Supervegan, mais la foule ininterrompue m'a découragée, de même pour les hotdogs du Tricycle découvert par mon amie lors d'une course et recommandé. Il y avait également Lolypop Kitchen, l'incontournable Gentle Gourmet, et tant d'autres. Il nous aurait fallu des estomacs de rechange.

D'autant plus que nous avons beaucoup picoré par ailleurs. De nombreux stands proposaient des dégustations: fromages végétaux en tous genre (et j'ai bien entendu totalement oublié le nom de celui que j'ai préféré!), nouveautés Wheaty, biscuits, jus de légumes et de fruits,... Une bonne idée qui permet de découvrir des saveurs vers lesquelles on ne serait pas allées autrement. Ainsi, j'ai complètement craqué pour des galets à l'orange et des biscuits amande-chocolat chez Les Produits de la Vie.

J'ai fait divers achats dans les différentes boutiques véganes deci-delà. J'ai regardé des livres chez les adorés Collection V de L'Âge d'Homme et les éditions La Plage. Chez les premiers, j'ai bavé sur la traduction française du livre de Carol J. Adams La Politique sexuelle de la viande, et je n'ai pas osé dire bonjour. Chez les seconds, j'ai acheté le dernier Insolente Veggie qui paraîtra début novembre (billet à venir), et j'ai bafouillé en demandant une dédicace à Rosa B., me décomposant totalement face à cette femme si drôle et intelligente.

Parmi tous les exposants, j'ai également apprécié qu'il n'y ait pas que de la nourriture et associés, mais des produits complétant la démarche végane. Ainsi, des sacs en matières naturelles, voire des porte-monnaies en chambre à air upcyclée dont je regrette vraiment de ne pas avoir fait l'acquisition chez Reev, mais également des cups et serviettes hygiéniques lavables et autres accessoires, de belles illustrations mais aussi du matériel didactique pour les enfants chez Pascale Salmon,...

J'ai également profité de l'occasion pour découvrir les crèmes Oolution, moi qui connaissais déjà les Happycuriennes, également présentes, histoire de tester et de varier les plaisirs. Et nous avons aussi discuté avec le vendeur enthousiaste de chez Mama Sango, où nous avons pris chacune un produit bio à base de beurre de karité.

Nous avons passé un peu de temps au stand de la Société végane, à discuter compléments alimentaires pour les enfants, en cherchant des alternatives à la super Veg1 dont les petits peuvent se lasser. Nous alternons avec du spray de B12, mais là nous avons vu des comprimés colorés en forme d'animaux (ironie) et nous avons investigué. Ils n'étaient pas en vente, mais nous avons pris les références... et j'ai acheté un giga stock de Veg1 parce qu'à quatre dans un foyer, même si les petits ne la prennent que par moitié et un jour sur deux, ça part vite quand même.

Il y avait tant à voir. Pour Mlle V, j'ai fait une petite halte chez Furahaa et ses stocks de bonbons véganes maison. Sinon nous avons vu les inénarrables Un Monde vegan, Boutique vegan, Vegan Mania, Vegusto, Jay&Joy, etc. Il y avait aussi des produits en liège, des box beauté et alimentaires (billet à venir), des jus aux mélanges frais en bouteille,... Il y avait tant à voir, à faire et à manger, que la tête a fini par nous tourner vers 16h15. Et alors que nous avions repéré la conférence du Dr. Jérôme Bernard-Pellet sur l'alimentation végétalienne, à laquelle nous voulions vraiment assister, nous n'avons pas tenu jusque là... En fin d'après-midi, nous avons déclaré forfait, les bras chargés, les ventres pleins, le moral regonflé, l'espoir relancé.

VeggieWorld a profité de ses années d'expérience en Allemagne pour s'implanter sans souci en France et combler le vide creusé par l'abandon des Paris Vegan Days. C'est un véritable salon au large éventail, qui offre beaucoup de choix tout en restant à taille humaine. Je suis ravie de la journée que j'y ai passé, et je prévois d'y passer les deux jours à l'avenir - ce qui me permettra aussi d'y acheter des produits frais, chose qui m'a été impossible cette fois-ci. Les prochaines éditions sont déjà annoncées à Lyon en janvier 2017, et à Paris en avril et en octobre 2017. Bon, et Bruxelles c'est pour quand alors?

Les petits plaisirs #11

En été, en automne, les petits plaisirs continuent, et oublient souvent d'être photographiés. Voici ceux qui ont su passer à travers les mailles de l'oubli ces derniers mois.

Les pâtes disco de La Grainerie (ici en version pré-cuisson). Mes enfants ne demandent plus que celles-là, et ingurgitent ainsi sans le savoir des traces de légumes. C'est déjà ça de pris.

Une soirée d'anniversaire où l'on ne se prend pas la tête: libanais en take away dégusté chez la fêtée du jour, dans une ambiance feutrée avec de la musique parfaite.

Un apéro avec space bar Red Hot Chili Pepper (la préférée de Mini V), chips Zweifel importée de Suisse, et eau menthe-concombre de Simone a soif.

Des cupcakes chocolat et beurre de cacahuète, avec la recette de Ms Cupcakes - mais sans la crème dessus pour que ce soit plus abordable pour les petites bouches.

Une soirée T.I.M.E. Stories (scénario La Prophétie des dragons) avec un délicieux curry de légumes aux noix de cajou et tofu fumé concocté par nos hôtes. On reviendra.

Un arrêt à Louvain où l'on se balade dans les rues piétonnes et où l'on fait découvrir la Veganerie aux enfants, qui en deviennent immédiatement accros comme prévu.

Un fauxmage aux herbes fondant déniché chez Shavt pas très loin de là, à Louvain également.

Un gâteau d'anniversaire pour les 4 ans de Mini V, en mode recette au yaourt de soja simplissime car logement de vacances et pas envie de transporter des ustensiles.

Une ratatouille maison aux légumes gorgés de soleil bordelais, sur la route des vacances.

Une blanquette de seitan légère en terrasse.

Un gâteau d'anniversaire qui est en réalité une bûche coco-choco de Noël déguisée.

Et parce qu'il n'y a pas que la nourriture dans la vie, les balades entre filles avec Mlle V.

Les petits crowdfundings du moment

Après le succès de nouveaux lieux comme Les 4 Jeudis, voici les entreprises véganes actuellement sur les plateformes de financement participatif qui ont retenu mon attention. Cette fois-ci, on est dans le végane affiché, pas de risque de mauvaises surprises on a pu en avoir dernièrement...

The Judgy Vegan

Elles avaient fait partie des finalistes de Make.Brussels mais n'avaient malheureusement pas remporté le jackpot. C'est maintenant à nous qu'elles font appel. The Judgy Vegan, c'est un projet de café bar 100% végane au centre ville de Bruxelles. Plats chauds, pâtisseries, brunches,... Trois jeunes femmes dont la motivation est éthique, et l'ambition bio et savoureuse. Moi, en tout cas, je me réjouis de pouvoir y aller... À vos porte-monnaies, votez.

Ntoucour

J'avais goûté leurs créations lors de 100% Veggie en mai dernier. Aujourd'hui, elles souhaitent s'implanter à Liège. Un comptoir traiteur 100% végétal qui vise le bio, local et sans gluten, voilà ce qui nous est promis si la collecte fonctionne. Plats cuisinés, lunchbox, bagels, desserts, et des classiques bien d'ici comme le boulet liégeois, la gaufre (de Liège bien entendu!) ou des croquettes de fromage. L'occasion d'aller rendre visite à nos voisins liégeois en tout miam.

VG Pâtisserie

Bon, c'est à Paris, mais Paris c'est un peu la banlieue de Bruxelles... Du pur végane bio avec des options sans gluten. Et quand on voit ce qui y sera proposé, on est déjà en route vers le prochain Thalys. Mais il faudra attendre le succès de la collecte et l'année prochaine pour déguster tout ceci: croissants, pains au chocolat, brioches feuilletées, Paris Brest, millefeuilles, tartes citron meringuées, opéras, macarons,... C'est dans trop longtemps, 2017.

Si vous en voyez d'autres, n'hésitez pas à me les signaler!

La famille végane chez B12 à Toulouse

Continuons l'exploration de notre mini-road trip vers les vacances...
Après un petit séjour bordelais au cours duquel nous avons surtout profité d'amitié et de bonne nourriture maison en oubliant plus ou moins l'existence des appareils permettant de prendre des photos, nous avons repris la route pour nous diriger vers la mer. À mi-chemin, nous avons fait halte à Toulouse pour manger. Nous y avions repéré le snack végane B12, et l'avons trouvé sans trop de difficultés.

Nous nous sommes installés à la dernière table libre à l'heure du coup de feu, en terrasse. C'était un jour de semaine, c'était bondé. Il faut dire qu'on a pris place vers 13 heures, autant dire qu'on l'avait bien cherché. J'en profite pour glisser la seule remarque négative comme ça c'est fait: le service a été extrêmement lent, et nous avons attendu une bonne heure avant d'enfin avoir à manger - ce qui avec deux enfants affamés qui viennent de subir beaucoup de voiture enfermés n'est pas évident à jongler. Ceci dit, on peut le comprendre vu l'heure et l'affluence.

À la carte, nous avons trouvé des salades, des vromages, des pâtes, un kebab,... et toutes sortes de jus et sirops différents. Ces derniers ayant été vite servis, cela a aidé à faire patienter les petits V - ci-dessus les versions melon et fraise. Il n'a pas été facile de choisir, d'ailleurs, parce que tout avait l'air bon, et aussi parce que les goûts des enfants sont assez spécifiques et l'ouverture aux nouvelles choses n'est pas toujours au rendez-vous. Ils étaient presque déçus de ne pas de nouveau manger des frites - qu'ils sont habitués à recevoir quand on est en déplacement parce que souvent c'est ça ou salade.

Nous avons choisi de prendre plusieurs assiettes, chacun ayant plus ou moins une préférence, et de picorer les uns chez les autres. Sage décision, car tout ce qu'on pensait qu'il arriverait côé goûts des enfants s'est révélé faux. Pour eux, nous avons commandé un Vebab chacun: l'adorable serveuse a signalé qu'il y avait habituellement du choux à l'intérieur et qu'il pouvait être enlevé pour les petits palais, on la remercie au passage. Et bien Mini V a refusé de goûter, et Mlle V n'a pas trop apprécié les carottes quand elle est arrivée à ce stade du wrap. Nous avons récupéré leurs restes et nous sommes régalés - même si du coup on aurait bien aimé le choux, nous!

Mlle V a par contre apprécié la plupart des éléments de l'assiette méditerranéenne, qui était composée de guacamole, de légumes marinés, de tomates séchées, d'olives, de concombres et de roquette, ainsi que de je-ne-me-souviens-plus-quoi-mais-tout-ce-que-j'y-ai-goûté-était-délicieux. C'est Mister V qui en avait la garde à priori mais touta donc changé en cours de repas... Une salade fraîche et pleine de goût, même si moins originale que le reste de la carte.

Je m'étais commandé l'assiette de fromages véganes et m'en réjouissais quand elle est arrivée. Je pensais que Mister V allait y plonger sa fourchette, ce qui a été le cas, mais c'est surtout Mini V qui s'est rué dessus! Il a fait son petit shopping en mangeant petit à petit plus de la moitié des vromages à lui tout seul, avec du pain à profusion. Mais par contre pas la roquette, m'a-t-il signalé en grimaçant. L'affaire s'est presque terminée en course contre la montre pour que je réussisse à déguster un petit bout de chaque variété proposée. C'était un délice, à part la version liquide au centre qui ne m'a pas plu, mais a convenu à Mlle V.

Nous n'avions plus faim après tout ça, et encore de la route devant nous. Il était près de 15h00 et temps de repartir. Mais comme je ne rate jamais une occasion de goûter une pâtisserie que je n'ai pas dû cuisiner moi-même, j'ai pris des parts de cake citron-pavot à emporter, et nous nous en sommes régalés le soir-même. J'ai regretté de ne pas en avoir pris plus, pour le lendemain, mais de toute façon nous avions eu tout ce qu'il en restait.

B12 est une enseigne toulousaine que je recommande. Certes le service était lent, mais il en valait la peine, et pendant tout ce temps l'accueil a été plus que sympathique, très ouvert à nos enfants turbulents qui renversent de l'eau, font tomber les fourchettes, ont besoin de venir discuter, etc. Accueillant, souriant, bienveillant,... un moment rare. En tout cas, j'y retournerai avec grand plaisir quand j'en aurai l'occasion.

B12
44, rue des Sept Troubadours

31000 Toulouse

 Horaires:

du mardi au samedi de 12h00 à 15h00

et du jeudi au samedi aussi de 19h30 à 22h00

La famille végane au Futuroscope

Nous avions promis aux enfants que cet été nous visiterions de nouveau un grand parc d'attraction. L'année passée, nous avions osé aller à Disneyland. En 2016, nous avons plutôt regardé nos trajets et ce qui pouvait se trouver sur le chemin. Comme nous allions de Paris à Bordeaux, notre choix s'est tout naturellement porté sur le Futuroscope de Poitiers. En plus, cette fois-ci, l'idée faisait beaucoup moins frémir Mister V.

Une fois notre nuit d'hôtel réservée pour le soir de notre arrivée à Chasseneuil du Poitou, j'ai fait des recherches sur les possibilités de restauration du coin sans devoir aller jusqu'à Poitiers. Non, ce n'était pas loin, mais avec toute la route qu'on faisait sur la semaine, et étant la seule conductrice, je préférais me détendre en prenant le volant le moins possible pour un simple souper. Nous avons ainsi atterri à la pizzeria Le Villagio. Autant prévenir tout de suite, elle est dans un complexe de grosses enseignes, au bord de la route ou presque. Ce n'est pas là que je préférerais aller pour une soirée tranquille. Mais nous étions sur le mode enfants-facilité-dodo tôt-tant pis.

Après inspection de la carte, nous avons fini par tout faire adapter, avec un serveur aimable qui a pris le temps de s'assurer que la cuisine pouvait assurer du végétalien, et visant ce qui pourrait être mangé sans protestation par des enfants fatigués. Nous avons ainsi commandé une pizza aux légumes et roquette sans fromage, et des pâtes aux légumes et olives. Dans la confusion, nous avons reçu plus de plats que ce que nous n'en avions commandé - la cuisine a dû penser que nous étions quatre adultes -, mais je n'ai pas voulu réclamer car ils avaient été très souples et sympathiques.

Au final, la pizza était très sèche, avec plus de salade tristoune dessus que de légumes savoureux. Les pâtes étaient quand à elle très bonnes. Alors évidemment, pour Mini V il a fallu faire du tri, à presque quatre ans on est rarement un grand fan de roquette. Mais tout le monde s'y est retrouvé, a pu manger à (plus que) sa faim et savouré son plat, dans un cadre ouvert aux familles - nous n'étions pas les seuls avec enfants, pour lesquels tout était prévu. Mission accomplie, donc.

Après une nuit agitée comme peuvent l'être les nuits d'hôtel à quatre ensemble dont un petit surexcité par ce cadre et ces horaires inhabituels, nous avons pris le chemin du Futuroscope. Forte de mes erreurs de l'an dernier, j'avais tout fait pour trouver le contenu des menus des restaurants du parc, mais en vain. Nous nous sommes donc dirigés en restant calmes et en pensant qu'il y a toujours des bâtonnets de pommes de terre quelque part et que donc les enfants seraient repus et satisfaits, à défaut de manger relativement sainement.

Arrivés à l'ouverture, nous avons mis une vingtaine de minutes à rentrer avec nos billets achetés à l'avance, car en pleine saison c'était la grande foule. Nous avons visé en tout premier l'attraction La machine à voyager dans le temps des Lapins crétins... et bien mal nous en a pris. Près de 50 minutes d'attente pour passer quelques minutes à regarder des écrans en 3D sur un drôle de petit train avec des crétineries hurlantes et un niveau qui plonge sous le zéro. Aucun de nous n'a apprécié, à part un peu Mini V qui a trouvé ça rigolo même s'il n'a rien compris.

Nous avons à partir de là décidé de ne pas faire les grandes attractions du site, qui sont en plus majoritairement basées sur des écrans. Sachant que nous enchaînerions le soir-même avec trois heures de route, il était plus intéressant pour les enfants de bouger et s'éclater. Nous avons ainsi principalement exploré la partie Le Monde des Enfants, pleine d'activités pour les plus jeunes, dont certaines réservées aux plus grands. Attention, ici on ne rigole pas avec les restrictions de tailles. Mini V était d'ailleurs fort vexé, il lui manquait tout juste un centimètres pour plusieurs d'entre elles - ceci a d'ailleurs restreint certains de nos choix, malgré une division par moments en deux équipes pour que Mlle V puisse de son côté profiter de sa grande taille...

Cette zone du parc étant moins fréquentée - tout étant relatif, l'attente était en moyenne quinze minutes -, nous y avons trouvé de quoi manger facilement avec des places à l'ombre en terrasse devant l'attraction des bateaux qui éclaboussent. Nous nous sommes installés au restaurant Le Quai gourmand, en prenant uniquement des frites - comme on s'en doutait. Bon à savoir: les accompagnements y sont en libre service et l'on peut se servir à volonté autant de fois que l'on souhaite. Ce qui a été bien pratique face à des enfants soudain affamés. Et puis nous sommes retournés nous dépenser.

En tout premier et avant le repas nous avions apprécié le calme du Jardin des Énergies, surtout après les crétineries évoquées ci-dessus. Dans Le Monde des Enfants, nous avons testé et approuvé, avec l'un ou l'autre enfant: Graines de Pilotes pour Mlle V (apprendre à respecter le code de la route sur un circuit dédié, avec petit film leur expliquant les règles avant les lancer sur le parcours), Les Machines de Léonard en deux duos (carrousel sur lequel il faut pédaler pour monter plus haut), les Vélodos pour Mister V et Mlle V, à l'heure de la non-sieste du petit (du pédalo-vélo, en gros), les Bateaux rigolos pour Mini V (piloter un petit bateau en tournant les roues-moulins-à-eau pour avancer), Les As du Ciel  pour notre aînée (une tyrolienne). Côté attractions en famille, nous avons joyeusement découvert Mission éclabousse (suivre un chemin balisé avec un bateau et pomper de l'eau pour la faire gicler vers des cibles à viser), La Maison musicale (une tour qui est composée de plusieurs instruments), la Fusée Yoyo (on s'assied, et la machine monte, descend, remonte, etc.) et les Apprentis Pompiers (aller éteindre un feu en sautant dans le camion, en pompant pour avancer, en pompant l'eau, en dirigeant le jet vers le feu, et en revenant à la base à temps - c'est une course par équipes de quatre).

En dehors de ça, en allant nous promener plus loin dans le Futuroscope, nous avons exploré Futur l'Expo, où les Petits V se sont bien amusés à interagir avec toutes les découvertes - surtout celles qui permettent de se voir déguisé en superhéros sur un écran et de faire bouger son avatar grandeur nature.

Côté nourriture, nous avions décrété cette journée celle du grand n'importe quoi, parce qu'on fait comme on peut et que venant d'un hôtel il était plus difficile d'envisager amener ses propres tartines. Et puis zut, de toute façon c'étaient les vacances. Après les frites, le goûter a vu les enfants découvrir les granités - avec plus ou moins de succès. Pour celles qui n'avaient pas aimé ou préféraient simplement autre chose, les Comptoirs du Monde proposaient des churros au sucre. C'était bon, mais bien trop enrobé de sucre à mon goût.

Nous aurions pu encore rester quelques heures de plus, certaines attractions nous faisaient encore de l'oeil. Mais vers 17 heures, après une belle journée alimentairement plutôt inavouable au cours de laquelle nous nous sommes bien amusés, nous avons déclaré forfait, et installé nos petits V fourbus et joyeux dans la voiture, direction Bordeaux pour la suite de nos vacances.